پیامبر گرامی اسلام صلی الله علیه و آله میفرمایند: المعدة بیت کل داء و الحمیۀ رأس کلَّ دواء؛ معده خانه ی همه ی بیماری هاست و امساک و کم خوری در رأس همه ی داروهاست.
در قرآن کریم بیش از 300 آیه در مورد تغذیه آمده است که
ادامه مطلب ...
کرفس گیاهی است که دارای خاصیت جلوگیری از برخی چاقی ها، کاهش دهنده فشار خون و تا حدی ضد روماتیسم است و در طب ائمه و طب الرضا(ع) به خواص مفید بارها آن اشاره شده است.
قبل
از هر چیز باید گفت که درباره خواص اعجاب انگیز کرفس و تأثیر آن در
پیشگیری از بسیاری بیماریها در احادیث و روایات مطالب زیادی نقل شده
است.پیامبر اکرم (ص) ان را سبزی پیامبران دانسته و توصیه کرده ا ند: بر شما
باد به خوردن کرفس؛ چرا که خوراک الیاس، یَسَع و یوشع بن نون بوده است.
(1)
و در حدیث دیگری به امام حسین (ع) فرمودند:
ادامه مطلب ...
1. کسی که نمیخواهد معده اش آزار و آسیب ببیند، موقع غذا خوردن آب ننوشد. کسانی که هنگام غذا خوردن آب مینوشند، دستگاه هاضمه را از ابتدای کار، از کار باز میدارند. این افراد به عارضه ضعف دستگاه گوارشی مبتلا خواهند شد؛ زیرا نوشیدن آب در اول غذا، معده را از هم باز می کند و عارضه گشادی معده می آورد.
2. آنان که می خواهند از بیماری بواسیر و رنج رودهای و درد قسمت پشت بدن در امان باشند، هر شب ده دانه خرمای برشته شده را با روغن گاو بخورند.
3. کسی که نمیخواهد از درد مثانه بنالد، حتی نباید یک لحظه هم ادرارش را نگاه دارد، اگر چه بر پشت اسبی سوار شده باشد.
ادامه مطلب ...
بهار:
گوشت های چربی دار و سایر غذاهای مخصوص زمستان را تبدیل به غذاهای سبک و معتدل و زود هضم کنید، این غذاها عبارتند از: حبوبات، سبزی ها و میوه ها.
بیشتر پزشکان توصیه می کنند که انسان باید با خوردن مسهل های گیاهی مجاری صفرا را پاک سازی کند. در ماه دوم بهار گوشت و چربی کم بخورید و بیشتر از غذاهای با طبع سرد استفاده کنید، آب زیاد بنوشید و صبح ها استحمام کنید و با نشاط به تلاش مشغول شوید.
ادامه مطلب ...